公司着力于连锁餐饮品牌塑造、餐饮项目策划营销、连锁品牌运营管理、连锁店筹备，并提供前后期技术设备支持。
公司的潮式特色餐饮运用了先进的经营模式，为顾客提供安全、健康、营养的食品，为连锁店提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方。
信昌旗下品牌介绍：
潮卤馆——鸥汀卤味卤水火锅
潮卤馆—鸥汀卤味，汕头最正宗、最有名的卤水火锅，传承鸥汀40年卤水工艺。
未有汕头先有鸥汀，鸥汀的饮食文化可以说是汕头饮食文化的发源地，其卤水更是一绝，在粤东地区乃至全国、全世界华人地区都是家喻户晓。
潮卤馆——鸥汀卤味卤水火锅锅底汤料萃取鸥汀40年卤水工艺，调制出适宜大众口味的浓郁卤水黄金汤，获得了汕头十大锅底的荣誉。
潮卤馆——鸥汀卤味卤水火锅食材以脆爽弾牙的鹅肠（平均每100只鹅只有8条鹅肠让我们选中），鲜美硕大的鹅掌，蔡社现宰的牛肉、法国鹅肝难以媲美的狮头鹅肝、嚼劲十足的野生鲈鳗、嫩滑鲜美的豆腐鱼、农家豆腐、鹅胗、鹅翅、鸭舌、生蚝、猪腰、田鸡、老虎斑等为主要食材，以地道、鲜美为主旋律并根据不用食材提供多样性蘸料选择。
潮卤馆——鸥汀卤味卤水火锅还为客人精心准备了各种个性化服务。只要用微信扫一扫桌面二维码即可进入菜单自助点菜，渴了有免费冰棍解腻，热了有湿纸巾擦脸，衣服被熏了味有除味喷雾，临走来颗清凉薄荷糖更让您保持口气清新。
这就是潮卤馆——鸥汀卤味卤水精品火锅。
汕头市信昌餐饮管理有限公司欢迎每一位有识之士的加入，并希望每一位公司同仁在积极和谐、包容开放、公平理性的工作环境中不断实现自我价值、提升个人修养、丰富社会阅历、磨练工作能力，并为企业创造出更广阔的未来。